Cách Làm Ốc Cà Na Xào Mắm Tắc Cho Cả Nhà Ăn Vặt

Nghêu - Sò - Ốc

Cách Làm Ốc Cà Na Xào Mắm Tắc Cho Cả Nhà Ăn Vặt

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    20 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0/10

Những con ốc cà na dày thịt quyện cùng hương vị mắm tắc chua cay đậm đà, nghĩ thôi mà đã thèm rồi. Nếu bạn là tín đồ của những món ốc tuyệt cú mèo này thì không nên bỏ qua món ngon “cà nà xào mắm tắc” này nghen.

  Thành Phần

Công Thức

Sơ chế ốc: nấu một nồi nước sôi vừa phải, sau đó trụng sơ ốc trong 4 phút sau đó vớt ốc ra rửa sạch lại bằng nước lạnh.

Xốt mắm tắc: cắt đôi tắc bỏ vào chén, nặn sơ một ít nước tắc, thêm vào đường, bột ngọt, nước mắm, ớt băm và tất nhiên không thể thiếu xốt thịt heo Knorr đậm vị sau đó trộn đều hỗn hợp trên.

Nấu hỗn hợp xốt mắm tắc trên chảo nóng cho đến khi sôi thì cho ốc cà na đã trụng sơ vào, tiếp tục xào ốc cho đến khi xốt sánh lại thì dọn ra dĩa và dùng thôi.

Những con ốc cà na giòn dai hòa cùng vị chua cay khó cưỡng của mắm tắc sẽ khiến bạn không thể nào bỏ qua được. Vậy thì hãy nhanh tay cùng mình thực hiện tại nhà nhé. Chúc các bạn thành công.

Comments

Popular posts from this blog

Wine Glass Stemware China Storage Chest,Holds 12 Red or White Wine Glasses containers Box with lable window,Fully-Padded Inside with Hard Sides(15.5" x 12.5"x 10")-Grey

Flashes attacked central Italy, 10 people died

Westworld did a Game of Thrones Season 8 before it was cool.